Lantmännen er et landbrugskooperativ og Nordeuropas førende indenfor landbrug, maskiner, bioenergi og fødevarer.
Speltmel 630
Speltmel 630 er en af de gamle hvedesorter. Spelt smager lidt som hvede, men har mere karakter og smag, der nærmer sig valnødder. Spelt har gode bageegenskaber og minder meget om almindeligt hvedemel. Speltmel passer godt til madpandekager, knækbrød og tærtedej.
Forberedelse / anvendelse
Vægt | Art no | EAN |
---|---|---|
10 kg | 140019 | 5701029224631 |
Ernæringsværdi pr.
100 g
- Energi, kJ 1436 kJ
- Energi, kcal 343 kcal
- Fedt 1.5 g
- - heraf mættet fedt 0.3 g
- Kulhydrat 67 g
- - heraf sukkerarter 0.3 g
- Kostfibre 2.5 g
- Protein 13 g
- Salt 0 g