Hvedemel m.FK 10% N+

Art no: 142451 Vægt: 10 kg
EAN: 5701029024071

Ingredienser

Hvedemel, hvedemaltmel økologisk, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).

Forberedelse / anvendelse

Anvendes især til rundstykker, boller, baguettes og kager give mere smag, tekstur og et større indhold af kostfibre.
Vægt Art no EAN
10 kg 142451 5701029024071

Ernæringsværdi pr.
100 g


  • Energi, kJ 1436 kJ
  • Energi, kcal 343 kcal
  • Fedt 1.7 g
  • - heraf mættet fedt 0.41 g
  • Kulhydrat 67 g
  • - heraf sukkerarter 0.33 g
  • Kostfibre 5.8 g
  • Protein 11 g
  • Salt 0 g